วันพฤหัสบดีที่ 23 ตุลาคม พ.ศ. 2551

เก็บเกี่ยวปาล์มอย่างไรจึงจะมีคุณภาพ(2)

ภาพที่ 2 และ3
ดูให้ชัด ๆ นะครับ ว่านี่คือ "ปาล์มอ่อน" ภาพที่2 จะเป็นปาล์ม ที่แถวๆ ใต้จะเยอะ น่าจะเป็นพันธุ์สุราษฯ ตัวนี้ถ้าคนตาบอดสี จะเห็นเป็นสี ออกส้ม ๆ คล้าย ๆ ขมิ้น ต้องดูเนื้อใน ว่ามีน้ำมันหรือยัง หรือก็ให้ เม็ดปาล์มร่วงออกจากทะลาย ไปบ้าง สัก 3-4 เม็ดแล้วค่อยตัด










ส่วนภาพที่ 4 ดูชัด ๆ นะครับ เป็นพันธุ์ เทเนร่า มีเยอะ บ้านเรานิยมปลูก ลักษณะคือ เปลือกหนา กะลาบาง เนื้อเม็ดปาล์มจะสีดำ ถ้ายังไม่สุก อย่าเสียเวลาตัด นะครับ เพราะถ้่า ปาล์มสุกแล้วน้ำหนักจะเพิ่มขึ้นอีกประมาณ 10 % ของทะลายนะครับ

เก็บเกี่ยวปาล์มอย่างไรจึงจะมีคุณภาพ,ไม่โดนตัดราคา,ไม่โดนตีคืน

เนื่องจาก Blog นี้เป็นการนำเสนอ เส้นทางสู่การผลิตน้ำมันปาล์ม ผู้เขียนจะขอ แจ้งลักษณะ (SPEC)ปาล์มที่จะนำมาทำน้ำมันปาล์ม ,น้ำมันพื้ช ,หรือ ไบโอดีเซล ดูตามรูปนะครับ
รูปที่1 สังเกตุ เนื้อปาล์มจะเป็นสีส้ม ,แดง เมื่อหยิกดูที่เนื้อปาล์มน้ำมันจะติดเล็บ เพราะฉะนั้น ปาล์มที่มีคุณภาพก็จะเป็น และรูปที่ 1ในกรณีที่ต้น มันสูงเกินจะมองเห็น ให้ใช้ไม้ หรือ เสียม ทิ่มดูเนื้อปาล์มก่อน ถ้ามีน้ำมันปาล์มติดมากับ อุปกรณ์ที่ใช้ทิ่มดู แสดงว่า "ปาล์มสุก" นำไปขายได้และจดวันที่ ตัดไว้ด้วยนะครับ เพื่อนำไปคำนวณ รอบในการตัดปาล์ม ครั้งต่อไป ส่วนมาก ก็ 15-20 วัน ถ้าจะให้ดีก็ พอถึงรอบการตัดก็มาตรวจดูว่าปาล์ม สุกหรือยัง ถ้ายังก็ยืดเวลาตัดไปก่อน อย่าใจร้อนนะครับ